2019/07/04 22:50

スギ
学名:Cryptomeria japonica ヒノキ科スギ亜科スギ属の常緑針葉樹
スギは日本で最も多く植林された木で、「日本の隠れた宝」という学名を持ち、古来から大事にされてきた日本固有種。建築材料や家具・船・酒樽・下駄など日本の文化を支えてきた木でもあり、現在も万能選手として大切にされている。板にすると年輪がはっきりしており、色が濃いため男っぽい。酒樽に使われるように、スギ独特の芳香がある。冬でも青々とした葉は、細かくトゲトゲとしており、新酒に合わせた杉玉に使われる